Bigallet Sirop Spritz - 1 L

Authentischer Sirup mit dem erkennbaren Geschmack des berühmten Aperol-Aperitifs.

Bittersüße Frische, inspiriert von der italienischen Schorle

Bigallet Sirop Spritz ist ein origineller Sirup mit dem erkennbaren Geschmack des berühmten italienischen Aperitifs Aperol. Ohne Alkohol, aber mit dem gleichen bitter-fruchtigen Charakter. Der Geschmack basiert auf Aufgüssen von Enzian und Bitterorange, die durch Noten von Mandarine, Zitrone und Grapefruit ergänzt werden. So entsteht ein ausgewogener Sirup, der zu jeder Tageszeit zu einem prickelnden Aperitif-Moment einlädt.

Geschmacksprofil

Der Sirop Spritz hat eine leuchtend orange Farbe mit leichten bernsteinfarbenen Reflexen. Im Aroma entdeckt man zunächst die frischen Zitrusaromen von Mandarine und Orange, gefolgt von der würzigen Bitterkeit des Enzians. Am Gaumen zeigt sich der erkennbare Geschmack des Sprits: bitter und fruchtig zugleich, abgerundet durch eine dezente Süße. Der Nachgeschmack bleibt erfrischend, leicht bitter und lang anhaltend.

Anwendung und Dosierung

Dieser Sirup ist zum Mischen mit (sprudelndem) Wasser oder als Basis für alkoholfreie Cocktails gedacht.

• Empfohlenes Verhältnis: 1 Teil Sirup auf 9 Teile Wasser.

• Ideen zum Servieren:

  • Mit kaltem Sprudelwasser und Eiswürfeln, für einen alkoholfreien Spritzer.

  • Mit einem alkoholfreien Sekt für einen festlichen Aperitif.

  • Dazu eine Orangenscheibe oder ein Zweig Rosmarin.

Eine 1-Liter-Flasche liefert bei der empfohlenen Dosierung etwa 45 Gläser.

Inhaltsstoffe

Zucker aus Frankreich, Wasser, Enzian- und Bitterorangenaufguss, natürliche Aromen (Mandarine, Grapefruit), Farbstoffe aus Karotte, Apfel, Färberdistel und schwarzer Johannisbeere.
Ohne Konservierungsstoffe und Alkohol.

Nährwertangaben (pro 100 ml Sirup)

• Energie: 1217 kJ / 291 kcal

• Kohlenhydrate: 70 g
  davon Zucker: 70 g

• Fette, Eiweiße und Salz: vernachlässigbare Mengen

Nach Verdünnung (1 + 8):
135 kJ / 32 kcal pro 100 ml des Getränks.

Tipps zum Servieren

• Dazu passen leichte, salzige Vorspeisen wie grüne Oliven, geröstete Mandeln oder Parmesankäseplätzchen.

• Für zusätzliche Frische eine Orangen- oder Grapefruitscheibe hinzufügen.

• In einem großen Glas mit Eis servieren, um einen erfrischenden Aperitif zu genießen.

• Köstlich auch als Basis für Mocktails mit Tonic, Orangensaft oder Holunderblütensirup.

Über Bigallet

Maison Bigallet stellt seit 1872 im Herzen der französischen Alpen Sirupe her. Alle Sirupe werden aus reinem Rübenzucker aus Frankreich und natürlichen Zutaten hergestellt, ohne künstliche Aromen. Der Sirop Spritz ist Teil der "Cocktail"-Linie, die für diejenigen entwickelt wurde, die den Geschmack klassischer Aperitifs erleben wollen - ohne Alkohol.

Praktische Informationen

• Volumen: 1 L (1000 ml)

• Verpackung: Glasflasche

• Herkunft: Frankreich

• Vegan / vegetarisch geeignet

• Mindestens haltbar bis: siehe Deckel oder Etikett

• An einem kühlen, trockenen und vor Sonnenlicht geschützten Ort aufbewahren.