Génépi Siroop – 1L

Ontdek Bigallet Génépi Siroop

Met de sirop de Génépi van Bigallet haal je de unieke smaken van alpine kruiden in huis. Deze siroop heeft een groene kleur en een geur die je meeneemt naar de bergen. Perfect voor een verfrissende drank of als een bijzondere toevoeging aan je cocktails. En goed om te weten: er zijn geen kunstmatige toevoegingen of conserveringsmiddelen gebruikt! ankzij de glazen fles blijft de siroop lekker lang goed en vol van smaak.

Proef de lekkerste Génépi Siroop

Bigallets Génépi siroop is heerlijk in limonade, maar ook perfect voor cocktails of als topping voor desserts. Meng 1 deel siroop met 8 delen plat of bruisend water voor een verfrissende drank. Combineer het met groene munt siroop voor een heerlijk frisse cocktail. Santé!

Aanbevolen mengverhouding
1 deel siroop op 8 delen (plat/bruisend) water

Houdbaarheid
Deze siroop is (óók na opening) minimaal 2 jaar houdbaar, buiten de koelkast in een donker kastje.

Ingrediënten

• Suikerstroop
• Water
• Alpine Génépi-infusie
• Natuurlijke smaakstoffen
• Kleurstoffen: gewone karamel

Allergenen
Deze siroop bevat geen lactose en geen gluten.

Over Génépi

De Genépi, een zeldzame en kostbare plant. Breekbaar en delicaat, de genépi is een beschermde plant die groeit vanaf 1800 m hoogte in het bergmassief, op rotsachtige leisteen hellingen. Ze is familie van absinthes en heeft  subtiliteit in vorm en smaak. Half juli wordt de genépi geoogst om vervolgens een maand in het donker te drogen.  De gele bloem, zeer aromatisch, brengt de smaak, de stengel geeft kleur aan de siroop. Génépi is een lokale delicatesse uit de Franse Alpen. Verwerkt tot een likeur, of hier tot een siroop, die een frisse, kruidige afdronk geeft. Bekijk het oogst- en productieproces van Bigallet’s Génépi in deze video op Youtube.